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Il sensuale e georgico Pinot nero, dei nostri vigneti ghermiti dai boschi, trasfonde nel bicchiere note di sottobosco come ribes e cassis, oltre a sentori di amarena. Di persistente armonia, scandito da una densa trama intessuta in un buon vigore acido.
Pressatura soffice, macerazione a freddo degli acini interi, fermentazione in vasca inox termocondizionata.
Ideale con primi piatti, pesci, carni bianche, formaggi e salumi
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| Annata | |
| pa|vitigno-old | Chardonnay |
| Classificazione | |
| Denominazione | |
| Formato | cl.75 |
| Alcol | 12 |
| Metodo | Metodo Classico |
| Percentuale | 100% |
| Produttore | |
| Provenienza | |
| Regione | |
| Temperatura di Servizio | 6/8 C |
| Vitigno |
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