Alario Claudio Sorano Barolo Docg 2021

Descrizione

Alario Claudio Sorano Barolo DOCG è un vino rosso di grande prestigio, prodotto nella rinomata regione del Barolo, in Piemonte. Questo vino è ottenuto al 100% da uve Nebbiolo, coltivate nei vigneti situati nelle colline di Serralunga d’Alba, una delle zone più vocate per la produzione di Barolo.

Il Barolo Sorano 2021 si presenta con un colore rosso granato intenso, tipico dei vini Nebbiolo. Al naso, offre un bouquet complesso e raffinato, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori floreali di rosa e violetta. Si percepiscono anche sfumature speziate e di liquirizia, derivanti dall’affinamento in botti di rovere.

Al palato, questo Barolo si distingue per la sua struttura elegante e tannini ben integrati, che conferiscono al vino una notevole longevità. Il sorso è avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e corpo, e un finale lungo e persistente, con retrogusto di frutta secca e spezie.

Il Barolo Sorano 2021 è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del terroir di Serralunga d’Alba, ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 18-20°C, dopo un’adeguata ossigenazione.