Descrizione
Il Gewurztraminer Alsace AOC Riserva della Cave Vinicole di Hunawihr ĆØ un vino bianco fermo proveniente dalla regione dell’Alsazia, in Francia. Ottenuto da uve Gewurztraminer, si distingue per il suo carattere aromatico e sapido.
La vinificazione prevede una pressatura soffice a temperatura controllata, seguita da un affinamento in acciaio, che preserva la freschezza e l’intensitĆ dei profumi.
Al palato offre un gusto fresco, arricchito da note di frutta speziata e un leggero residuo minerale che esalta la sapiditĆ .
Caratteristiche principali:
- Provenienza: Francia, Alsazia.
- Colore: Giallo brillante.
- Profumo e gusto: Aromatico, con sentori di frutta speziata e un tocco minerale.
- Vinificazione: Pressatura soffice, affinamento in acciaio.
- Gradazione alcolica: 14% vol.
- Servizio: Conservare in luogo fresco e al buio, refrigerare al massimo 24 ore prima dell’apertura. Servire a una temperatura di 14°C, preferibilmente in calice renano.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare menu di pesce e piatti saporiti.

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