Descrizione

Il vino Franciacorta Conte di Provaglio Satèn è un vino spumante prodotto nella regione della Franciacorta in Italia. È realizzato con uve Chardonnay e Pinot Nero seguendo il metodo classico di produzione delle bollicine. Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati e la schiuma fine e persistente. Al naso è delicato e intenso, con sentori di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e pasticceria. Al palato è cremoso, con una notevole finezza e setosità che lo rendono morbido e vellutato. La nota di residuo zuccherino moderato lo rende più dolce rispetto allo stile brut, ma ancora fresco e armonioso. È un vino perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e piatti leggeri.

Il nome “Satèn” deriva dalla parola francese “satin”, che indica la sua consistenza setosa e vellutata. Questo vino è frutto di una rigorosa selezione di uve e di un processo di vinificazione che rispetta i dettami della tradizione franciacortina. La seconda fermentazione avviene in bottiglia, secondo il metodo classico, e il vino viene fatto maturare sui lieviti per almeno 18 mesi, conferirgli caratteristiche uniche di eleganza e finezza. Il Conte di Provaglio Satèn è un vino dolce e setoso, perfetto per accompagnare momenti speciali e occasioni raffinate.