Descrizione

Fratelli Borgogno Barbera d’Alba Superiore DOC 2018 è un vino rosso di grande carattere, prodotto nella rinomata regione del Piemonte, Italia. Questo vino è ottenuto da uve Barbera, coltivate su terreni collinari che conferiscono al prodotto una struttura complessa e un profilo aromatico distintivo.

Al naso, il Barbera d’Alba Superiore 2018 si presenta con un bouquet ricco e avvolgente, caratterizzato da note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accompagnate da sentori speziati e un leggero accenno di vaniglia, derivante dall’affinamento in legno.

Al palato, il vino offre una buona acidità, tipica del vitigno Barbera, che bilancia perfettamente la morbidezza dei tannini. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note fruttate e speziate percepite all’olfatto.

Questo Barbera d’Alba Superiore è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando i sapori grazie alla sua struttura e complessità. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche.