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Pressatura soffice, pulizia del mosto e fermentazione a temperatura controllata. Elevage sulle fecce fini del lievito per 60 giorni in acciaio inox. Ottima finezza, tannino elegante, buona rotondità e freschezza.
| Peso | 1,300 kg |
|---|---|
| Annata | |
| pa|vitigno-old | Cabernet Sauvignon |
| Denominazione | Rubicone IGT |
| Formato | |
| Percentuale | |
| Produttore | |
| Regione | |
| Temperatura di Servizio | 10/12 °C |
| Vitigno | Cabernet Sauvignon |
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