Descrizione

Wolftal Gewürztraminer Alto Adige DOC è un vino bianco prodotto nella regione dell’Alto Adige d’Italia, che si trova nella parte più settentrionale del paese.

Questo vino è ottenuto dal vitigno Gewürztraminer, noto per il suo carattere altamente aromatico e speziato.

Alla mescita il Wolftal Gewürztraminer Alto Adige DOC si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è intenso e complesso, con aromi di petali di rosa, litchi e sentori di spezie come cannella e chiodi di garofano.

Al palato, questo vino è corposo e ricco, con una consistenza vellutata e un buon equilibrio tra dolcezza e acidità. I sapori di frutta tropicale matura, come ananas e mango, sono accompagnati da note di miele e un pizzico di zenzero, che conferiscono al vino un carattere complesso e sofisticato.

Nel complesso, il Wolftal Gewürztraminer Alto Adige DOC è un vino che ben si abbina a piatti speziati e aromatici, come la cucina asiatica o formaggi piccanti. È un vino che può essere gustato adesso o invecchiato per diversi anni a venire.