Descrizione
Astoria Corderie Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry è un prosecco certificato per garantire alta qualità e sostenibilità. Le uve, coltivate in vigneti collinari, sono raccolte e pressate delicatamente. Il mosto fermenta a temperature controllate tra 16 e 18°C, seguito dalla presa di spuma a bassa temperatura, per mantenere intatti gli aromi naturali.
Il risultato è un prosecco dal perlage fine e persistente, di un delicato giallo paglierino chiaro. Il bouquet è floreale, con note fruttate eleganti e definite. Al palato si distingue per il sapore piacevolmente morbido, armonico e gradevolmente acidulo. Questo Prosecco Extra Dry è ideale come aperitivo, ma si abbina perfettamente anche ad antipasti leggeri o grigliate di pesce, rendendolo una scelta raffinata per chi cerca un prosecco di alta qualità, adatto anche ai palati più esigenti.
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