Fattoria Coroncino Il Coroncino Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore

Descrizione

Il Verdicchio Superiore “Il Coroncino” della Fattoria Coroncino è un vino bianco dal carattere enigmatico, risultante dall’utilizzo di uve provenienti dai vigneti di Coroncino e Cerrete, caratterizzati da un terreno argilloso di medio impasto. La filosofia aziendale si concentra sull’assoluto rispetto per l’ambiente, il territorio e il prestigioso terroir della zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico. La Fattoria Coroncino adotta un approccio tradizionale, lavorando con pieno rispetto per il vigneto, le vigne e ogni singolo acino.

Dal 1995, evita di concimare i terreni al fine di preservare intatto il terroir originario, elemento chiave che assicura la produzione di vini unici e di spiccata personalità. Il Verdicchio Superiore “Il Coroncino” emerge come un bianco di grande carattere, destinato a non passare inosservato. Lucio Canestrari, figura dietro alla Fattoria Coroncino, lo descrive con un eloquente “Sono… come vengono”, sottolineando l’approccio della fattoria alla produzione dei vini: l’utilizzo dell’intelletto e il lavoro in armonia con la natura in un ambiente piacevole.

Questo bianco, raccomandato agli amici, si presta perfettamente a cene conviviali. La sua tonalità giallo paglierino chiaro cattura l’attenzione visiva, mentre i profumi di fiori di acacia e pesche stimolano il naso. In bocca, il Verdicchio Superiore “Il Coroncino” rivela una mineralità esaltante e una piacevole sapidità, conferendogli un carattere distintivo.

Caratteristiche:

• Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
• Gusto: Rotondo, morbido, profumato con un finale fresco
• Profumo: Frutta bianca con delicati sentori di acacia