Giacomo Fenocchio Villero Barolo Docg 2021

Descrizione

Giacomo Fenocchio Villero Barolo DOCG è un vino rosso di grande prestigio, prodotto nella rinomata area del Barolo, in Piemonte. Questo vino è ottenuto al 100% da uve Nebbiolo, coltivate nel cru Villero, noto per la sua esposizione ottimale e il suolo ricco di argille e calcare, che conferiscono al vino una struttura complessa e un’eleganza distintiva.

Il Barolo Villero 2019 si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso, offre un bouquet complesso di aromi, tra cui spiccano note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori floreali di rosa e violetta. Si percepiscono anche sfumature speziate e balsamiche, con accenni di liquirizia e tabacco, derivanti dall’affinamento in botti di rovere.

Al palato, questo Barolo si distingue per la sua struttura tannica ben definita e la sua acidità equilibrata, che garantiscono un potenziale di invecchiamento notevole. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso. È un vino che esprime al meglio le caratteristiche del terroir di Villero, ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.