Descrizione

Il Livia Fontana Villero Barolo DOCG 2018 è un vino rosso di grande prestigio, prodotto nella rinomata regione del Barolo, in Piemonte. Questo vino è ottenuto al 100% da uve Nebbiolo, coltivate nel cru Villero, una delle zone più apprezzate per la produzione di Barolo, grazie al suo microclima unico e al suolo ricco di argille e calcare.

Alla vista, il Barolo Villero 2018 si presenta con un colore rosso granato intenso, tipico dei grandi Barolo. Al naso, offre un bouquet complesso e raffinato, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori di spezie dolci, tabacco e un leggero accenno di liquirizia.

In bocca, questo Barolo si distingue per la sua struttura elegante e tannini ben integrati, che conferiscono al vino una notevole longevità. Il palato è avvolto da sapori di frutta matura, con un finale lungo e persistente, caratterizzato da una piacevole mineralità e un tocco di vaniglia derivante dall’affinamento in botti di rovere.

Il Livia Fontana Villero Barolo DOCG 2018 è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del terroir di Villero, ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di decantarlo prima del servizio per apprezzarne appieno la complessità aromatica.