Vignai Da Duline Ronco Pitotti – Sauvignon Doc Friuli Colli Oriental

Descrizione

Il Vignai Da Duline Ronco Pitotti – Sauvignon Doc Friuli Colli Oriental 2020 è un vino storico friulano, prodotto al 100% da uve Sauvignon. Questo vino proviene da viti di 40 anni, raccolte a mano e pressate a grappolo intero. La fermentazione e l’affinamento avvengono in Demi Muid da 500Lt per 18 mesi, con malolattica svolta.

Il produttore, Vignai Da Duline, è noto per la sua dedizione alla qualità e al rispetto della terra. Questo vino è un esempio perfetto del loro impegno. È un vino da vivere, non da spiegare. Parla della storia di Ronco Pitotti, urla che è spargolo, è diverso. Sussurra cose di rispetto e buon senso.

Il sapore è profondo e articolato, ma non sporgente. È perfetto per una serata estiva all’aperto, accompagnato da salmone selvaggio affumicato e verdure dell’orto. La straordinaria persistenza del sapore vi lascerà desiderosi di un altro sorso. Questo vino non è solo un vino, è un’esperienza.