Descrizione

L’Altemasi Trento DOC Millesimato Brut è uno spumante italiano prodotto nella regione del Trentino-Alto Adige, più precisamente nella zona del Trento DOC.

Si tratta di uno spumante metodo classico, ovvero prodotto secondo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, che prevede una rifermentazione naturale del vino all’interno della bottiglia stessa.

Il Millesimato Brut indica che questo spumante è prodotto con uve di una sola vendemmia, selezionate e raccolte manualmente in vigneti di alta collina. Il termine Brut, invece, si riferisce al grado di dolcezza dello spumante, che è secco e frizzante.

L’Altemasi Trento DOC Millesimato Brut ha un colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono note di frutta matura, agrumi e fiori bianchi, con una leggera nota di lievito. Al palato è secco, elegante e armonico, con un equilibrato mix di freschezza, morbidezza e sapidità.

Si tratta di uno spumante di alta qualità, apprezzato per la sua finezza e la sua eleganza, ideale per accompagnare aperitivi, piatti di pesce e frutti di mare, ma anche per celebrare grandi occasioni come matrimoni e feste importanti.