Descrizione

Il Traminer Aromatico Terre Magre di Piera 1899 è un vino bianco elegante, che unisce intensità e finezza, esaltando le caratteristiche distintive della varietà.

Caratteristiche organolettiche:

• Colore: Giallo paglierino brillante.
• Profumo: Bouquet aromatico con note di petali di rosa, litchi, pesca e ananas, che ne evidenziano la tipicità varietale.
• Gusto: Intenso, fresco e finemente sapido, con un equilibrio perfetto tra corpo e persistenza. Il finale rivela una scia di frutta avvolgente.

Vinificazione:
La vendemmia si svolge a settembre; le uve sono pressate e avviate alla fermentazione in vasche di acciaio, seguita da un affinamento di 6 mesi sulle fecce fini per arricchire il vino di complessità e struttura.

Abbinamenti consigliati:
Ideale per piatti speziati, carni bianche, formaggi freschi e cucina orientale, grazie alla sua aromaticità e freschezza.