Il Franciacorta Conte di Provaglio Brut è uno spumante italiano prodotto nella rinomata regione della Franciacorta. Ottenuto principalmente da uve Chardonnay e Pinot Nero, questo vino segue il metodo classico di produzione delle bollicine. Il suo colore è giallo paglierino con riflessi dorati, e presenta una schiuma fine e persistente.

All’olfatto, il vino si manifesta in modo intenso, con note aromatiche di frutta a polpa bianca e accenni di pasticceria. Il palato rivela un equilibrio armonico, caratterizzato da una buona acidità che conferisce freschezza e vivacità. Una leggera nota amara aggiunge pulizia e complessità all’esperienza gustativa complessiva. Il termine “Brut” indica che il vino ha un residuo zuccherino basso, conferendogli un profilo di sapore secco.

Il Franciacorta Conte di Provaglio Brut si presta perfettamente come aperitivo, grazie alla sua freschezza e complessità. Inoltre, è un accompagnamento ideale per piatti leggeri e freschi, come pesce o crostacei, valorizzandone le caratteristiche e offrendo un’esperienza gastronomica raffinata.