Descrizione

Il Produttori Del Barbaresco Asili Barbaresco Riserva DOCG si presenta con un colore rosso rubino intenso, che evolve verso sfumature granato con l’invecchiamento.

Al naso, offre un bouquet complesso e raffinato, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori floreali di violetta e sfumature speziate di pepe nero e liquirizia.

Al palato, è un vino di grande struttura e eleganza, con tannini ben integrati e una piacevole acidità che conferisce freschezza. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto di frutta secca e tabacco.

Questo Barbaresco Riserva è un vino di grande personalità, ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.